Human risiko for infektioner med E. coli ESBL og CPE fra fødevarer
7 Hygiejne, temperaturer og holdbarhed
OBS: Salmonellabefængt oksekød kaldt tilbage - Newsbreak.dk
De gode, de onde og de grusomme bakterier
De gode, de onde og de grusomme bakterier
Multiresistente bakterier truer fremtiden - Multiresistente bakterier
Mikrobiologiske risici med forslag til styrende foranstaltninger Detail - PDF Gratis download
Er kunstigt kød vejen frem? • POV
Krav om øget kontrol med import-kød | Indland | DR
FOREKOMST AF MIKROORGANISMER PÅ TANG
Fakta om fødevarehygiejne Bakterier
Temperatur
Vil forbyde salmonella i kød | Politik | DR
Langtidsstegning – Ravfood
Mad som spreder sygdomme | Sygeplejersken, DSR | Sygeplejersken 2002, nr. 11
Hygiejne | Page 9 | DSR
Dansk særstatus og nye initiativer for Salmonella og Campylobacter i dansk og importeret kød og æg - PDF Free Download
7 Hygiejne, temperaturer og holdbarhed
Mad og mikroorganismer nr. 5
Temperatur
Hvordan smitter Campylobacter?
Fakta om fødevarehygiejne Bakterier
7 Hygiejne, temperaturer og holdbarhed
7 Hygiejne, temperaturer og holdbarhed
Bakterier og parasitter i fødevarer
Salmonella-kød kunne være stoppet | Indland | DR
